“溯本通”追溯系统基于手机二维码原理，对不同领域、不同环节、不同主体生成专属的二维码，通过“一户一码、一品一码、一菜一码、交易二维码”等多个二维码搭建完整的“溯源二维码”体系，打破传统、落后、低效的食品安全追溯方式，用信息化手段实现食品质量安全的全程追溯。同时消费者和监管方通过手机扫码可实时查询信息，如此一来，商品在流通的各个环节所产生的信息都会被记录下来，实现食品安全全流程信息化监督管理。
“溯源二维码”作为溯本通的一大特色功能，实现了对追溯信息的信息化查询和公示，真正做到公开透明。无论是下游零售商、普通消费者、还是市场管理者和政府监管方，都可以通过扫码完成对商品追溯信息的查看与监督，极大地提高了监管的效率，推动食品安全的全民参与和社会共管共治。
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